Mau Menu Praktis untuk Berbuka Puasa yang Sehat dan Mudah, Ini Salah Satunya

ATMnews.id, Jakarta – Schotel merupakan sajian kuliner yang berasa dari Belanda. Tapi, apa salahnya, jika Anda kreasikan untuk menu berbuka puasa. Salah satunya adalah Skotel Tahu.

Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda tinggal siapkan bahan utamanya, tahu dan dilengkapi dengan bumbu yang ada. Untuk jelasnya, seperti dilansir @bikinmasak, berikut resep membuatnya;

Bahan-bahan:

5 buah Tahu kuning⁣
Wortel (diparut⁣)
Daun bawang (diiris⁣)
2bh Telur Ayam⁣
4bh Bawang merah⁣
4bh Cabe merah (boleh tidak, pake juga⁣ tidak masalah)
3bh Bawang putih⁣
Garam halus⁣
Kaldu bubuk ayam⁣

Proses pembuatan:

Pertama Anda hancurkan tahu lalu masukkan wortel, daun bawang dan bumbu yang telah dihaluskan. tambahkan bawang dan cabe terlebih dahulu. Masukkan telur dan beri garam serta kaldu.

Kukus menggunakan cetakan selama 30 menit dan tak perlu dioles minyak. Angkat dan disajikan langsung atau bisa juga digoreng lagi. Selamat mencoba.